Boi de Oro
Porto Turistico, Piazza del Tempo n. 1207028 Santa Teresa Gallura (SS)+39 379 275 0330
boideorochurrascaria@gmail.comMenu & EsperienzeCRISPY SUSHI
I Nostri Menù
Churrascaria & Steaks
IL CLASSICO
RODIZIO EXPERIENCE
Esperienza brasiliana di carni alla griglia servite senza limiti direttamente al tuo tavolo.
€ 50,00 A PERSONA
ANTIPASTI • INSALATE • CONTORNI • FEIJOADA Serviti al Tavolo dal Personale di Sala
✓ Servizio Rodizio Premium all you can eat con Passadores
✓ Salsiccia Brasiliana Artigianale
✓ Pollo Marinato alla Brasiliana
✓ Tacchino Croccante con Bacon
✓ Black Angus Flank Steak (Fraldinha)
✓ Black Angus Top Sirloin
✓ Black Angus Tri-Tip (Maminha)
✓ Black Angus Picanha
✓ Black Angus Chuck Roll
✓ Coppa di Maiale
Prime Steak à la Carte
Wagyu Cat. C Picanha (300 g)€ 50,00
Wagyu Cat. C Filetto (300 g)€ 75,00
Filetto di Black Angus (250 g)€ 32,00
Filetto al Pepe Verde€ 35,00
Picanha di Black Angus€ 38,00
Fiorentina T-Bone (1 kg)€ 95,00
Tomahawk di Black Angus (1 kg)€ 95,00
Chateaubriand (600 g) con contorni€ 85,00
Contorni
Patatine Fritte*€ 6,00
Patate al Forno€ 6,00
Verdure alla Griglia€ 6,00
Insalata Mista€ 6,00
Insalata Verde€ 6,00
Insalata di Pomodoro€ 6,00
Drink Brasiliani
Caipirinha€ 10,00
Passion Caipirinha€ 12,00
Mojito Mint Smash€ 10,00
Ristorante alla Carta
Antipasti
Carpaccio di Salmone€ 16,00
Calamari Fritti con Salsa Sweet Chili*€ 25,00
Tartare di Tonno*€ 22,00
Tartare di Wagyu€ 25,00
Carpaccio di Tonno Marinato Boi Style*€ 18,00
Ostrica Concava 'Augustus'*€ 6,00
Burrata con Pomodorini€ 18,00
Antipasto Italiano di Salumi e Formaggi€ 22,00
Pesce alla Brace
Pescato del Giorno€ 9,00/100 g
Gamberoni alla Griglia*€ 25,00
Tonno Rosso alla Griglia*€ 25,00
Calamari Fritti con Salsa Sweet Chili*€ 25,00
Salmone alla Griglia€ 25,00
Grigliata Mista di Mare*€ 35,00
Crudité di Mare*
Plateau Royal di Crudité (2 pezzi per tipologia)€ 38,00
Ostriche, Scampi, Gamberi Rossi, Tartare di Tonno
Plateau Royal di Crudité (4 pezzi per tipologia)€ 75,00
Ostriche, Scampi, Gamberi Rossi, Tartare di Tonno
Astice Americano - Gamberi*
Astice Americano & Gamberi Argentini€ 85,00
Due chele e la coda di astice americano, serviti con quattro gamberi argentini selezionati, leggermente sbollentati per preservarne la naturale dolcezza e serviti su ghiaccio con limone fresco e la nostra salsa della casa.
Japanese Sushi & Cuisine
SUSHI EXPERIENCE
€ 45 PER PERSONA
Minimo 2 persone | 40 PEZZI DA CONDIVIDERE + CEVICHE
WELCOME
- Ceviche di spigola al sesamo
CRISPY & TEMPURA
- 4 Ebi Tempura
- 4 Crispy Rice Salmon
SIGNATURE ROLLS
- 8 Spicy Salmon Roll
- 8 Boi de Oro Fried Roll
- 8 Red Prawn & Salmon Roll
SUSHI SELECTION
- 4 Nigiri Salmon
- 4 Sashimi Selection
Un viaggio tra crudo, crispy, tempura e i nostri Signature Rolls.
SUSHI & WAGYU EXPERIENCE
€ 55 PER PERSONA
Minimo 2 persone | 40 PEZZI + CEVICHE + WAGYU SELECTION
WELCOME
- Ceviche di spigola al sesamo
CRISPY & TEMPURA
- 4 Ebi Tempura
- 4 Crispy Rice Salmon
SIGNATURE ROLLS
- 8 Boi de Oro Fried Roll
- 8 Red Prawn & Salmon Roll
- 8 Fried Tuna & Crab Roll
SUSHI SELECTION
- 4 Nigiri Salmon
- 4 Sashimi Selection
WAGYU EXPERIENCE
Una selezione speciale Wagyu da condividere
- 2 Nigiri Wagyu
- 2 Sashimi Wagyu
- 2 Wagyu Maki Roll
Il nostro percorso più esclusivo: sushi, crispy, tempura e Wagyu in un'unica esperienza.
CRISPY SUSHI
PREMIUM CRUDITÉ
€ 75 PER PERSONA
Minimo 2 persone | 40 PEZZI DA CONDIVIDERE + CEVICHE + TARTARE DI TONNO + CARPACCIO DI SALMONE
WELCOME
- Ceviche di spigola al sesamo
CRISPY & TEMPURA
- 4 Ebi Tempura
- 4 Crispy Rice Salmon
SIGNATURE ROLLS
- 8 Spicy Salmon Roll
- 8 Boi de Oro Fried Roll
- 8 Red Prawn & Salmon Roll
SUSHI SELECTION
- 4 Nigiri Salmon
- 4 Sashimi Selection
Un viaggio tra crudo, crispy, tempura e i nostri Signature Rolls.
NEW
MARE E CHAMPAGNE
€ 150,00 PER PERSONA
Ordine minimo 2 persone
Un percorso degustazione esclusivo dedicato ai sapori del mare, accompagnato dall'eleganza dello Champagne.
LA PROPOSTA COMPRENDE - ANTIPASTI
- Carpaccio di Salmone
- Calamari Fritti con Salsa Sweet Chili*
- Tartare di Tonno*
ASTICE AMERICANO & GAMBERI ARGENTINI
Due chele e la coda di astice americano, serviti con quattro gamberi argentini selezionati, leggermente sbollentati per preservarne la naturale dolcezza, serviti su ghiaccio con limone fresco e la nostra salsa della casa.
SECONDI ALLA BRACE
Grigliata Mista di Mare con: Orata, Gamberoni, Tonno Rosso, Salmone
INCLUDE ANCHE
- 1 Bottiglia di Champagne Bollinger Special Cuvée
Un'esperienza da condividere tra crudi, croccantezze, crostacei, brace e Champagne.
Wagyu Sushi (Selezione)
Nigiri Wagyu (6 pezzi)€ 20,00
Sashimi Wagyu (6 pezzi)€ 20,00
Rolls & Gunkan
Wagyu Maki Roll (8 pezzi)€ 20,00
Wagyu Gunkan (4 pezzi)€ 20,00
Gunkan, Nigiri & Sashimi*
Gunkan Salmone & Riso (6 pezzi)€ 22,00
Sashimi Set (9 pezzi)€ 22,00
Nigiri Salmone (6 pezzi)€ 20,00
Nigiri Tonno (6 pezzi)€ 22,00
Nigiri Gambero Rosso (6 pezzi)€ 22,00
Ceviche di Spigola al Sesamo€ 20,00
Maki Rolls*
Salmone Samba Style Roll€ 22,00
Red Prawn & Salmon Samba Style Roll€ 25,00
Fried Roll con Tonno e Granchio€ 22,00
Dessert, Vini - Champagne
Dessert
Seadas*€ 6,00
Semifreddo al Frutto della Passione*€ 6,00
Semifreddo al Pistacchio*€ 6,00
Soufflé al Cioccolato*€ 6,00
Ananas Grigliato alla Cannella€ 6,00
Vini da Dessert al Bicchiere
Passito di Pantelleria€ 5,00
Vino al Bicchiere
Rosso€ 8,00
Bianco€ 8,00
Rosato€ 8,00
Mezze Bottiglie
Korem 0,375 l€ 28,00
Luzzana 0,375 l€ 28,00
Cagnulari 0,375 l€ 25,00
Meno Buio 0,50 l€ 28,00
Vini Rossi Nazionali
Amarone€ 85,00
Brunello di Montalcino€ 85,00
Chianti€ 35,00
Valpolicella Ripasso€ 35,00
Sangiovese€ 35,00
Vini Rossi Esteri
Argentina - Malbec€ 35,00
Australia - Koonunga Hill Shiraz Cabernet€ 35,00
Cile - Cabernet Sauvignon€ 35,00
Francia - Légende de Bordeaux Rouge€ 35,00
Spagna - Crianza€ 35,00
U.S.A. - Zinfandel Diamond Collection€ 45,00
Sudafrica - Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot€ 55,00
Vini Rossi Sardi
Terra & Mare Rosso Colli del Limbara€ 30,00
Nero Smeraldo Cannonau DOC€ 38,00
Carignano€ 35,00
Cagnulari€ 35,00
Cannonau di Sardegna DOC€ 30,00
Lianti Capichera€ 35,00
Terre Brune€ 125,00
Capichera Assajé€ 85,00
Korem€ 55,00
Turriga€ 125,00
Vini Bianchi
Mediterraneo Vermentino€ 28,00
Capichera Lintori 'Vermentino in Purezza'€ 35,00
Capichera IGT€ 75,00
Prinzipale€ 35,00
Is Argiolas€ 35,00
Spera€ 35,00
Vini Rosé
Capichera També Rosé€ 35,00
Rosato IGT€ 35,00
Akenta Vermentino Frizzante Rosé€ 35,00
Champagne
Bollinger Special Cuvée€ 150,00
Bollinger Rosé€ 180,00
Bollinger PN VZ19 007 J. Bond€ 250,00
Moët & Chandon Réserve Impériale€ 160,00
Moët & Chandon Rosé€ 180,00
Veuve Clicquot€ 150,00
Cristal€ 600,00
Dom Pérignon€ 500,00
Spumanti
Akenta Brut€ 35,00
Ferrari Brut€ 55,00
Ca' del Bosco€ 85,00
Bellavista€ 85,00
Cocktails & Spirits
Cocktails
Americano€ 10,00
Vermouth Rosso, Bitter Campari, Soda Water
Aperol Spritz€ 10,00
Aperol Barbieri, Prosecco, Soda Water
Boulevardier€ 10,00
Bourbon Whiskey, Vermouth Rosso, Bitter Campari
Caipirinha€ 10,00
Fresh Lime & Brown Sugar, Cachaça
Caipiroska€ 10,00
Fresh Lime & Brown Sugar, Vodka
Caipirissima€ 10,00
Fresh Lime & Brown Sugar, Rum Bianco
Classic Daiquiri€ 10,00
Rum Bianco, Fresh Lime Juice, Sugar Syrup
Gin Tonic€ 10,00
Gin, Schweppes Tonic Water
Manhattan€ 10,00
Rye Whiskey, Vermouth Rosso, Angostura Bitter
Cocktail Martini€ 10,00
Vermouth Martini Extra Dry, Gin, Lemon Twist
Mojito€ 10,00
Rum bianco, lime, menta fresca, zucchero di canna, soda
Moscow Mule€ 10,00
Vodka, Fresh Lime Juice, Ginger Beer
Negroni€ 10,00
Vermouth Rosso, Bitter Campari, Gin
Mocktails
Virgin Mojito€ 8,00
Virgin Caipirinha€ 8,00
Gin Tonic Virgin€ 8,00
Gin Tonic Premium
Hendrick's€ 15,00
Mare€ 15,00
Roku€ 15,00
Malfy€ 15,00
Malfy Rosa€ 15,00
Monkey 47€ 15,00
Aperitivo al Bicchiere
Aperol / Aperol Soda€ 5,00
Bitter Campari Shakerato€ 5,00
Campari Soda, Bitter Campari€ 5,00
Martini (Bianco, Rosso, Dry)€ 5,00
Pastis€ 5,00
Prosecco€ 5,00
Amari
Amaretto di Saronno€ 5,00
Averna€ 5,00
Cynar€ 5,00
Branca Menta€ 5,00
Fernet€ 5,00
China Martini€ 5,00
Jägermeister€ 5,00
Montenegro€ 5,00
Ramazzotti€ 5,00
Cognac & Brandy
Bisquit€ 10,00
Carlos I€ 10,00
Cardenal Mendoza€ 10,00
Courvoisier VS€ 10,00
Martell€ 10,00
Rémy Martin€ 10,00
Birre
Corona 33 cl€ 8,00
Heineken 33 cl€ 8,00
Ichnusa 33 cl€ 6,00
Ichnusa Non Filtrata 50 cl€ 8,00
Heineken Analcolica 33 cl€ 6,00
Rum
Zacapa€ 10,00
Cubaney 12€ 10,00
Santa Teresa 1796€ 10,00
Don Papa€ 10,00
Botran€ 10,00
Whisky
Lagavulin€ 10,00
Glen Grant€ 10,00
Dewar's€ 10,00
Oban€ 10,00
Talisker€ 10,00
Ballantine's€ 10,00
Jameson€ 10,00
Hibiki€ 10,00
Toki€ 10,00
Glenfiddich€ 10,00
Jack Daniel's€ 10,00
Jack Daniel's Honey€ 10,00
Bibite
Acqua Minerale bott. 50 cl€ 3,00
Acqua Minerale bott. 75 cl€ 4,50
Bibite in Bottiglia 33 cl€ 4,00
Caffetteria
Caffè Espresso€ 2,00
Caffè Decaffeinato€ 2,00
Caffè Latte€ 3,00
Caffè Corretto€ 3,00
Caffè Shakerato€ 4,00
Cappuccino€ 3,00
Coperto & SERVIZIO € 3,00 per persona
Fino a 3 anni solo con Rodizio — Gratis | Da 4 a 10 anni solo con Rodizio — 50% di sconto
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