Santa Teresa Gallura

Il Ristorante

La nostra visione

Boi de Oro nasce dall’incontro tra il fuoco del churrasco brasiliano e una visione contemporanea della ristorazione internazionale.

Prime Steak e Wagyu, sushi e crispy, crudités, pescato del Mediterraneo e una cantina selezionata convivono in un’unica location affacciata sul Porto Turistico di Santa Teresa Gallura.

Un luogo pensato per far incontrare l’anima della brace con l'eleganza del mare, creando un'esperienza gastronomica completa e poliedrica.

Atmosfera Ristorante
Filosofia Ristorante

La nostra filosofia

Per noi la ristorazione non è soltanto cucina, ma esplorazione ed esperienza.

Boi de Oro propone formule pensate per soddisfare ogni tipo di ospite: dal tradizionale rito del Rodizio, alle selezioni alla carta di carni pregiate come Wagyu e Black Angus, fino alla purezza del mare.

La nostra proposta si arricchisce infatti con una linea di crudi, sushi preparato a vista e pescato fresco, esaltato dalla cottura naturale sulla brace viva.

L'Atmosfera

Vogliamo offrire ai nostri ospiti qualcosa che vada oltre una semplice cena.

In un ambiente elegante e informale, cucina, musica, design e accoglienza si uniscono nel cuore pulsante del Porto Turistico.

Boi de Oro è la destinazione perfetta per chi cerca sapori autentici, materia prima d'eccellenza e l'incanto delle serate estive in Sardegna.

Le Nostre Eccellenze

La Brace

Il fuoco di legna come elemento primordiale per valorizzare carni internazionali e pescato del Mediterraneo, esaltandone sapore e succulenza.

Purezza del Mare

Selezione di sushi, crispy roll e crudités, preparati con maestria per offrire una proposta fresca e cosmopolita.

Esperienza

Ospitalità attenta, mixology e una cantina curata accompagnano ogni serata, trasformando la cena in un vero e proprio viaggio sensoriale.

A Must-Try Dining Destination

Terra e mare si incontrano sul Porto Turistico di Santa Teresa Gallura. Scopri il nostro menù e preparati a vivere la tua experience al Boi de Oro.

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